新鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫(yì)力，因为(wèi)松茸含有人(rén)体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好(hǎo)地吸(xī)收松(sōng)茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素和49种活性营养(yǎng)素，浸(jìn)泡在水中的(de)松(sōng)茸的营养成分(fēn)能很好(hǎo)地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的(de)口感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物(wù)可(kě)以保存更长(zhǎng)的时(shí)间，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但(dàn)在食用时(shí)时(shí)用水(shuǐ)泡开后(hòu)，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的(de)松茸有哪些(xiē)美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松茸切(qiè)片，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜欢(huān)的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻(bí)时，即可(kě)使用，可根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱(jiàng)油(yóu)和(hé)盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六(liù)成熟(shú)，将(jiāng)鲜松茸切片加入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加(jiā)入少(shǎo)许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可(kě)食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云(yún)南、四川、西藏(cáng)等地，大约能(néng)保(bǎo)存3天(tiān)左早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称右;而(ér)在东北地(dì)区(qū)，则可(kě)以保(bǎo)存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放(fàng)置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存(cún)期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则(zé)可以保存一周左右的(de)时(shí)间，如果还想保存更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保(bǎo)存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在(zài)开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就(jiù)可以做菜了。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称