鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁(jiāo)石底部20斤是几kg 20斤是多少磅，采集起来有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都(dōu)为之而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微(wēi)量元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐ20斤是几kg 20斤是多少磅ng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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