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黍米(mǐ)可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉(diào)，当作废物排(pái)出身(shēn)体之外，所以适当吃一(yī)些黍米能(néng)达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的(de)微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多(duō)其他的(de)营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米(mǐ)属于(yú)同一种物质， 大黄米别(bié)名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎn200mm是多少米，2000mm是多少米g)元素(sù)。

　　黍为(wèi)一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高6200mm是多少米，2000mm是多少米0～120厘(lí)米，有节，节(jié)上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十(shí)七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮加(jiā)工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多分布于(yú)印度(dù)、中国(guó)、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方的一种农作(zuò)物，含有的人体必需的八种氨基酸的含(hán)量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含(hán)量，几乎是大(dà)米(mǐ)和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有光(guāng)泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色(sè)或(huò)褐色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般(bān)分两种(zhǒng)类型，以(yǐ)秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆(gǎn)上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子(zi)不(bù)粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低(dī)，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含(hán)量均较大(dà)米丰富(fù)。

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