距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也意(yì)外地让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商(shāng)感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻(wén)5月24日报(bào)道(dào)，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网(wǎng)络(luò)上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的(de)提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的(de)风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突耐克品牌和乔丹品牌是什么关系多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，耐克品牌和乔丹品牌是什么关系由于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆(bào)发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿(yán)岸(àn)的(de)苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在(zài)内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨耐克品牌和乔丹品牌是什么关系菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货(huò)价格和运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场的(de)通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应对(duì)成本(běn)上升。

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