怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过几十块钱的阿富汗玉是真的吗看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南(nán)瓜几十块钱的阿富汗玉是真的吗的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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