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　　红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎(zěn)样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红薯是能够(gòu)生(shēng)吃的(de)。

　　红薯为(wèi)一(yī)类(lèi)较常见的食(shí)物，能(néng)够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸收(shōu)，有(yǒu)或许由于消化不良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才(cái)可让(ràng)红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对(duì)更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多(duō)生红(hóng)薯，是由于(yú)生(shēng)红薯(shǔ)中(zhōng)含有(yǒu)一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯(shǔ)有四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗也(yě)是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是(shì)特别好，可是(shì)养(yǎng)分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较大，在购买的时(shí)分依据自己的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在购(gòu)买(mǎi)红薯的时分，咱们能(néng)够先看下红薯的外观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高(gāo)低不平或(huò)许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺(quē)口的(de)就(jiù)别买了，这种(zhǒng)有或许是寄存时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙，或(huò)许(xǔ)也是(shì)寄(jì)存过(guò)久，水分有(yǒu)些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽(yá)的(de)必定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯，这(zhè)种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养(yǎng)分价值更好，圆(yuán)润的(de)红薯(shǔ)看起来比较美观(guān)，可(kě)是(shì)相比较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的(de)红薯放进购物袋的(de)时(shí)分，能够随手捏(niē)一下红薯的(de)头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比较(jiào)紧实的(de)，假如是捏起来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分(fēn)丢(diū)失(shī)导致的，就没(méi)有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较(jiào)足的。