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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么(me)功效和作(zuò)用

　　具有调节(jié)血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血(xuè)管疾病具有很(hěn)好的辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循(xún)环，用(yòng)于预防心脑血管疾病(bìng)，目(mù)前确(què)切的疗效是可以降低(dī)甘油(yóu)三酯(zhǐ)的(de)水平(píng)，对这(zhè)种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有一定的(de)作用，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质等等(děng)很(hěn)多的作用(yòng)，平时鱼油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是(shì)有一定(dìng)的好处。

　　同(tóng)时(shí)它还能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者具(jù)有(yǒu)很好的保(bǎo)健作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病也(yě)需(xū)要根据(jù)病情辨证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一(yī)种从多(duō)脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含二(èr)十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的(de)营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶性(xìng)维生素以及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获(huò)得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

张大大到底是什么来头　　中国居民(mín)膳(shàn)食指(zhǐ)南(nán)建(jiàn)议一般成年人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù张大大到底是什么来头)名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出(chū)的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸(suān)陆地动物油、植(zhí)物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要(yào)是(shì)降低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼(yú)有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少也可(kě)以(yǐ)通过服用鱼(yú)油补充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不适合(hé)什么人(rén)吃

　　尿(niào)结(jié)石(shí)人群不适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼(yú)油(yóu)的(de)功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞功能(néng)，并增(zēng)加神经元突(tū)起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递(dì)信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼(yú)油(yóu)中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当(dāng)血液中的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时(shí)，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明显提高。

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