可(kě)以把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)入一个袋(dài)子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得(dé)很软(ruǎn)且容(róng)易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全(quán)部(bù)浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中，会使饺子(zi)其(qí)他部分熟得(dé)快，而(ér)粘在一起的(de)部分还没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮(pí)先吸(xī)收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟(shú)的情况g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗。