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饺子(zi)冻成一坨(tuó)了怎么吃,饺子冻成一坨了怎(zěn)么吃才好吃
1、如(rú)果饺子冻成一(yī)大坨(tuó)可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏室解冻,如果(guǒ)饺子皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解(jiě)冻,期间(jiān)不要(yào)翻动饺子避免破损。2、也可以用(yòng)盐水煮饺子解冻,如果(guǒ)是想要煮着吃,可以先把锅里(lǐ)的烧(shāo)开,然后再放适量的盐(yán),最后(hòu)再放饺子(zi),不用翻动,饺子很快就会化开,也(yě)不会出(chū)现粘锅(guō)的情况。
自(zì)己包(bāo)的饺子冻成一坨怎么(me)办?
可(kě)以(yǐ)把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中,然后握住袋子,往(wǎng)桌上敲几下(xià),饺子即可分开(kāi);
或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟,解冻后即可较轻松解开;
或者是放在常温(wēn)下,让其自(zì)然解冻,但是这样(yàng)饺子皮易坏。
怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块:刚包好(hǎo)的饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着,所以(yǐ)才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到一起,只要解决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题,就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。
首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放,这样自(zì)然饺子(zi)不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ);
也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面粉(fěn),使饺子皮(pí)不要(yào)太潮(cháo)湿;
或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时,等水分略干了再放(fàng)进冰箱。
饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法:等锅里的水开(kāi)了,把饺子放(fàng)到笼屉上即可,蒸20分钟左右即可(kě)食用(yòng),但是要注意蒸的时间(jiān)足够长,防止粘在一起的部分蒸不熟。
若(ruò)是在蒸饺子之前(qián)等饺子(zi)解冻,饺子皮(pí)会变得很软且容(róng)易破。
冻饺粘在(zài)一(yī)起(qǐ)煮法:(1)锅中放冷水(shuǐ),直接(jiē)把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。
(2)开大火,水在慢慢升(s耳根全部小说的阅读顺序是什么,耳根小说阅读顺序关系hēng)温的过程中(zhōng),饺子也会解冻。
(3)在水加热的(de)过程中,可用勺子推一(yī)推饺子,使饺子(zi)散开。
(4)等水开(kāi)了,饺子全部浮于水上,即(jí)可食用。
为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮:冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接(jiē)放入热水中,会使饺子(zi)其他部分熟得快(kuài),而(ér)粘在(z耳根全部小说的阅读顺序是什么,耳根小说阅读顺序关系ài)一起的部分还没熟,煮太(tài)久饺子易破(pò),冷水下(xià)锅可让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一定水分,有初步解冻的(de)效果,这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了