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　　朵的红色(sè)是热情(qíng)的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹(tàn)，一(yī)边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时(shí)，花(huā)青素呈(chéng)红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜(guā)等(děng)果实(shí)的色(sè)彩相似(shì)，而最典型的(de)是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现(xiàn)这(zhè)种色彩的色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

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　　朵的红色是热(rè)情的(de)色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫(màn)的春天，活力(lì)充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红(hóng)花还是红叶，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液(yè)是酸(suān)性(xìng)时，花(huā)青素(sù)呈红色，酸(suān)性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱(jiǎn)性较(jiào)强(qiáng)，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的(de)酸(suān)碱(jiǎn)反应(yīng)中(zhōng)所显示来(lái)的(de)。

　　【段析(xī)】具(jù)体说(shuō)明花青(qīng)素这一物质基(jī)础对(duì)花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以设(shè)问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都(dōu)采用了(le)这种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实的(de)色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的物质(zhì)基础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙(sūn)作用

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