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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一(yī)般可(kě)以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡(pào)在(zài)水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需(xū)微量(liàng)元素和49种活性营养(yǎng)素(sù)，浸(jìn)泡(pào)在水中的(de)松茸的营养成(chéng)分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存，但(dàn)一定不能(néng)密封和(hé)水洗(xǐ)，会影响(xiǎng)松茸二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸可(kě)以放进干的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔离其它食材(cái)的影响，对松茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜(xiān)2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可(kě)以保存更长的时间，口感变化也不会(huì)很(hěn)大，所以完(wán)全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒(shài)干储存(cún)，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮(cháo)，就可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就(jiù)是香气肯(kěn)定(dìng)有(yǒu)所(suǒ)流(liú)失，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途(tú)运(yùn)输，只需(xū)要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰(bīng)冻层中，温度(dù)调在零(líng)下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗(zhì)出(chū)自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥(lì)干，切片(piàn)，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使用，可根据自己的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘(piāo)香后，加入精盐即可(kě)食用，有条(tiáo)件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四(sì)川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能(néng)保存3天左右(yòu);而(ér)在(zài)东北地区，则(zé)可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的(de)地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以保存(cún)一周左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个(gè)新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)放在开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出(chū)，放在一(yī)个容器(qì)里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时(shí)候，捞(lāo)出松茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就可以做菜(cài)了。

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