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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可(kě)以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是(shì)可以做陈(chén)皮(pí)食用，芦(lú)柑皮是(shì)其中(zhōng)的一类(lèi)，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低(dī)血压等功能(néng)，是一种很(hěn)好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量(l2l是多少斤 2l是多少kgiàng)的维生素(sù)C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸(suān)及维(wéi)生素等(děng)多种人体(tǐ)所需的营养成(chéng)分，具有清热(rè)泻(xiè)火(huǒ)的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适(shì)中(zhōng)，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦(lú)柑(gān)口感比(bǐ)光滑的略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的(de)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残(cán)留叶(yè)子(zi)的(de)较为新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑(gān)颜色。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑表皮颜(yán)色(sè)应呈现橙红色，颜色深的芦(lú)柑比浅(qiǎn)色(sè)芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质(zhì)较次(cì)的芦柑颜色泛(fàn)青(qīng)。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的(de)芦柑透过果皮(pí)能闻(wén)见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没(méi)长成(chéng)熟(shú)，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新(xīn)鲜甜(tián)美(měi)的(de)芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色黄点红(hón2l是多少斤 2l是多少kgg)点，还要挑母2l是多少斤 2l是多少kg的芦柑它的脐是凹进去的。

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