绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含有生(shēn中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗g)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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