铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的(de)办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其间陈(chén)香(xiāng)型(xíng)的铁观音(yīn)口感特质接近(jìn)于(yú)红茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和(hé)促消化三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛的成效。

铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂(táng)的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗浊(zhuó)的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为上品，反之为次品。三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着(zhe)均为上品茶三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进口(kǒu)（必定不要(yào)太多），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各部(bù)位的(de)味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征的均为上(shàng)品，反之为次品。

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