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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是(shì)指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐(yán)沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及(jí)其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代铅(qiān)中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发(fā)的，且(qiě)没有(yǒu)气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的(de)气味（例如(rú)醋酸盐(yán)则会有醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解，并且由于(yú)水解(jiě)反应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应(yīng)是可(kě)逆反应(yīng)，因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子(zi)当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离(lí)子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代及硫酸(suān)铅外，大(dà)部(bù)份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程(chéng)式

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