怎么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃(chī)以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南(nán)瓜(guā)甜(tián)吗等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样4、听声(shēng)音(yīn)：挑(tiāo)选南(蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜皮(pí)一掐就(jiù)破，就证明成熟度(dù)不(bù)够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的(de)那一(yī)小(xiǎo)段(duàn)茎，如果(guǒ)感觉(jué)非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的时机比较合(hé)适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜还(hái)可(kě)以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜成(chéng)熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜(guā)的养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南(nán)瓜：南瓜(guā)是调养肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消(xiāo)化道免受粗(cū)糙(cāo)食(shí)品(pǐn)的刺激，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中益(yì)气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医学(xué)研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功(gōng)能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶可推迟食物排空、延(yán)缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含(hán)有(yǒu)的矿物(wù)质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应(yīng)适(shì)当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并非(fēi)要(yào)新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

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