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  薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)食物,薯(shǔ)类都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称根茎类(lèi)作物,主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些食物,薯类都有哪些图片

  薯(shǔ)类作物又称根茎类作物(wù),主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

  这类作物的产品器(qì)官是块根和块茎,具有生长前期和块根(gēn)膨(péng)大期(qī)两个生(shēng)理分(fēn)期。

  1、甘薯:又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等(děng),中国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和(hé)总产(chǎn)量均(jūn)占世界首位。

  甘(gān)薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和(hé)块根(gēn),其(qí)中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养分的器官,是供食用的部分(fēn),有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状。

  块根还具有根出芽的特性,是育苗繁殖的(de)重要器官。

  2、马铃薯(shǔ):又称土豆、洋芋、山药蛋等,其块茎可供食用,是(shì)重要(yào)的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

  产量高(gāo),营(yíng)养丰(fēng)富,对环境的适(shì)应性较强,现已(yǐ)遍(b说明方法有哪些及作用答题格式,三年级说明方法有哪些及作用iàn)布世界(jiè)各(gè)地,马铃薯鲜薯可(kě)烧煮,作粮食(shí)或蔬菜。

  3、木薯:原产说明方法有哪些及作用答题格式,三年级说明方法有哪些及作用于美洲热带,全世界热带地(dì)区广为栽培(péi)。

  其块(kuài)根可食(shí),可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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