刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳速度最(zuì)快(kuài)的(de)鱼(yú)种之一的(de)。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)以(yǐ)及刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识(shí)，刀片(piàn)鱼的特点是(shì)什(shén)么等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

刀鱼(yú)是(shì)海(hǎi)鱼(yú)还是(shì)淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因(yīn)为主要分布(bù)在长江(jiāng)孙悟空真实存在过吗、钱塘江、黄河(hé)等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)，但它们(men)可以在(zài)海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境，还能在(zài)海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交(jiāo)界(jiè)处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带(dài)和(hé)温带(dài)水域，但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长，前(qián)部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时(shí)上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍(qí)基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不(bù)摄(shè)食，入(rù)东平湖(hú)后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前(qián)后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回孙悟空真实存在过吗海(hǎi)，一部分继(jì)续在(zài)湖区摄食(shí)一段时(shí)间之(zhī)后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤(yóu)其是(shì)脂肪(fáng)显著高(gāo)于一(yī)般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸(suān)，尤其含有高比(bǐ)例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右，雌大雄(xióng)小，体形(xíng)狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群(qún)溯河，分(fēn孙悟空真实存在过吗)别到(dào)河(hé)流上游(yóu)或在河口产(chǎn)卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产(chǎn)卵(luǎn)后(hòu)又返(fǎn)归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口入海处的南(nán)岸，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸(àn)线(xiàn)长(zhǎng)途上(shàng)百里(lǐ)，又(yòu)有(yǒu)相当规模的(de)捕捞能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在(zài)长江下游各县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节(jié)一过(guò)，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的(de)人一招引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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