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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽(suī)然(rán)在最(zuì)大(dà)程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会(huì)影响(xiǎng)部分人群的(de)消化功用，

　　且生吃(chī)口感较(jiào)差;别的玉(yù)米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活(huó)动水冲(chōng)刷很(hěn)难将微(wēi)生(shēng)物及农药(yào)残留清洗洁净(jìng)，一般状况(kuàng)下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定程(chéng)度上防止上(shàng)述有害(hài)物质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的(de)好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂　　在买玉米的时分，首要要(yào)知(zhī)道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定要(yào)记住(zhù)依照(zhào)“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒(lì)的色彩(cǎi)是(shì)不是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一般水分多(duō)，吃(chī)起(qǐ)来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃(chī)起来(lái)口感很硬(yìng)，滋味(wèi)一需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须也是证明(míng)玉米完好(hǎo)性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉(yù)米(mǐ)口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的(de)玉米，其(qí)玉米须(xū)色彩会比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能(néng)够用在(zài)购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观(guān)，查看了(le)玉(yù)米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大(dà)多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规(guī)则(zé)的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的(de)新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说(shuō)，假(jiǎ)如玉米须是(shì)干的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉(yù)米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗(kē)粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌而(ér)且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉(yù)米(mǐ)会(huì)很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手(shǒu)指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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