怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜(guā)，怎(zěn)么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物)后有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一(y杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物ī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手(shǒu)上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些(xiē)。

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