距离苏丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危(wēi)机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品(pǐn)在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息(xī)在网络上(shàng)快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一波(bō)涨价疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可(kě)能(néng)在(zài)几个(gè)月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在(zài)食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分产自(zì)于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工(gōng)业界已经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释(jī)情对(duì)局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才(cái)是选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明(míng)，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存(cún)耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导(dǎo)到消费(fèi)品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区(qū)（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲突多(duō)发(fā)地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存(cún)设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和国家层(céng)面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上(shàng)一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的多款产品零(líng)售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预(yù)测或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加(jiā)等(děng)因(yīn)素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格(gé)呈现持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释(zhī)食糖(táng)价格指(zhǐ)数(shù)4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供(gōng)应链环(huán)节的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布了(le)2023年第(dì)一季(jì)度财(cái)报。其(qí)中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与(yǔ)过(guò)去12至18个(gè)月(yuè)相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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