怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏以(yǐ)及怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样(yàng)看紫菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

干紫菜(cài)能(néng)够(gòu)直(zhí)接吃吗(ma)为什么公鸡为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别h3>

　　干紫(zǐ)菜(cài)是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干的状(zhuàng)况(kuàng)，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便(biàn)是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放(fàng)置(zhì)半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜(cài)外(wài)观(guān)没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯(kū)燥(zào)、包(bāo)装前(qián)已被有毒物所(suǒ)污染，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受(shòu)潮了那就不要吃了(le)，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌(jūn)，可(kě)是(shì)离糜(mí)烂也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题(tí)的，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有紫黑色(sè)光泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残(cán)次(cì)干(gàn)紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次或陈年(nián)干紫菜(cài)则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起(qǐ)来有霉味(wèi)、或腥臭(chòu)味，则(zé)质量(liàng)一(yī)定(d为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别ìng)有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜泡发后简直(zhí)看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发(fā)后变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是人(rén)工(gōng)上色的。

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