桃胶要怎么泡发最(zuì)好吃，桃胶(jiāo)要怎么泡发最(zuì)好(hǎo)吃窍门先(xiān)取(qǔ)出(chū)适量(liàng)桃胶(jiāo)用冷(lěng)水泡上(shàng)一天，泡完后(hòu)再(zài)将桃(táo)胶(jiāo)上面(miàn)的杂质用小夹子去除掉，然后将水沥(lì)干备用，桃胶的泡发率(lǜ)很高，所以可以准备大一点的碗多放(fàng)点水(shuǐ)，桃胶大概5颗(kē)左右就可以了，泡的时候最好最好不要用热水(shuǐ)，否则(zé)会对桃胶有(yǒu)影响(xiǎng)，也最好不要(yào)频繁换水，桃胶泡发后很软也容(róng)易(yì)碎的。

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桃胶(jiāo)需(xū)要怎么泡

　　冷水泡发(fā)：将桃胶倒(dào)入冷水中，稍微清洗一(yī)下，换一碗冷水(shuǐ)继续浸泡，浸泡10小(xiǎo)时左右，用(yòng)手(shǒu)仔细挑选出桃胶中的黑色杂(zá)质，换水清洗2次即可。

　　热(rè)水(shuǐ)泡发：将桃胶倒入(rù)冷水中，稍微清洗一(yī)下。

　　换一(yī)碗热水继续(xù)浸泡，期间(jiān)持续换(huàn)热(rè)水2次，连续(xù)浸泡2-3小时。

　　用手(shǒu)仔细挑(tiāo)选(xuǎn)出桃胶中的黑色(sè)杂(zá)质，换水清洗2次即可。

　　 1、冷水泡发：将(jiāng)桃(táo)胶倒入冷水中，稍微清洗一(yī)下，换一碗(wǎn)冷(lěng)水继续浸(jìn)泡，浸泡10小时左右，用手仔细挑选出桃胶(jiāo)中的黑色杂质，换水清(qīng)洗(xǐ)2次即(jí)可。

　　 2、热水泡发：将桃胶倒(dào)入冷水中，稍(shāo)微清洗一下。

　　换一碗热水(shuǐ)继续(xù)浸泡(pào)，期间持续换热水2次，连续浸泡2-3小时。

　　用手仔细挑选出桃(táo)胶中的(de)黑色(sè)杂(zá)质，换水清(qīng)洗2次即(jí)可(kě)。

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