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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破(pò)壁机是料理机(jī)、果(guǒ)汁(zhī)机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是可以用来(lápupil是什么意思 pupil是可数名词吗i)绞肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打得(dé)那么(me)碎，所以不(bù)需要用那么高的(de)转速，而且破壁(bì)机(jī)的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的(de)肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候建议最好是用另(lìng)外的杯(bēi)子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁(bì)机不是专门的绞(jiǎo)肉机(jī)器，所(suǒ)以(yǐ)每次(cì)加(jiā)入的肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉切得小一(yī)些，将(jiāng)食材放入破壁机(jī)之(zhī)前需要进行适当的摔打，这样打出来(lái)的(de)肉(ròu)泥更(gèng)有质(zhì)感和弹(dàn)性，绞肉(ròu)时最好用(yòng)搅(jiǎo)拌(bàn)棒使肉(ròu)块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震动会比较(jiào)厉害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意(yì)事(shì)项：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用过程中的电压(yā)是比较强的(de)，所以这个时候还(hái)要注意的一个问题就是用电的安全(quán)，还有破壁机(jī)是一个靠转速来工作的(de)电器，所以在运行的过(guò)程中(zhōng)会产生热量，所(suǒ)以要(yào)想很好(hǎo)的保(bǎo)护自(zì)己的破(pò)壁机的(de)话，就一定要好好的使用，最好可以在较短的(de)时(shí)间里(lǐ)操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息(xī)缓(huǎn)冲一下，这也是一(yī)种(zhǒng)保养(yǎng)。

　　在在工作的时候(hòu)一定不能(néng)处于一个(gè)干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后就会完全坏掉，在使用的时(shí)候一定要给(gěi)破壁机加满水，在温度比较高的时候就(jiù)不要触(chù)碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招调出好肉馅

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