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在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养(yǎng)成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物(wù)并(bìng)非(fēi)依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹(píng)果认(rèn)定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究(jiū)，食物(wù)燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性(xìng)食(shí)物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光(guāng)照角度和树叶(yè)遮挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果会呈(chéng)现出不(bù)同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现(xiàn)红黄相(xiāng)间的(de)颜(yán)色且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂(zá)的苹果才(cái)说(shuō)明它受到的(de)光照(zhào)充足(zú)，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适(shì)合老年(nián)人(rén)食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果放在(zài)手里(lǐ)掂(diān)一掂，个头不(bù)大又有分(fēn)量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果(guǒ)，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接(jiē)根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越差。