距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也(yě)意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料(liào)问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相(xiāng)关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业(yè)界已经(jīng)出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨(jù)额(é)花(huā)费还(hái)是其(qí)次，配方的更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并(bìng)未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息(娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星xī)人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化行业(yè)来说至(zhì)关(guān)重要(yào)，即便在早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发(fā)地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的(de)一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风(fēng)味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星)干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业(yè)内人(rén)士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价(jià)格和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的(de)预(yù)期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提高了(le)价(jià)格，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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