新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的(de)。关于新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和吃法以及新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存(cún)放等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一(yī)般(bān)可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人(rén)体免疫力，因为松茸含(hán)有人体所需的各(gè)种营养(yǎng)素，松(sōng)茸(1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤rōng)在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更好地(dì)吸收松茸(rōng)的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的(de)营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干(gàn)湿分储的保(bǎo)鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可以放进(jìn)干的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔离(lí)其它(tā)食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口感变化(huà)也不会很大，所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒(shài)干储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时(shí)时用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质，最主要的就(jiù)是香(xiāng)气肯定(dìng)有所流失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要在运输(shū)之(zhī)前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左右(yòu)进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合(hé)长途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片(piàn)一起放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制(zhì)出自己喜(xǐ)爱(ài)的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切(qiè)片，使用铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻(bí)时(shí)，即可(kě)使用，可根据自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后，加入(rù)精盐(yán)即可食用，有(yǒu)条件(jiàn)的(de)可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能(néng)保(bǎo)存3天左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷(lěng)藏室，则可以(yǐ)保存(cún)一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个(gè)容器里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就可(kě)以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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