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凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞(cōng)是(shì)青茶的种类(lèi)之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵(jiào)茶，是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自气候温(wēn)文(wén)、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的广东省凤凰镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有兰(lán)花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶(chá)具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高(gāo)冲(chōng)到(dào)盖碗里边(biān)焖泡，水(shuǐ)量在七(qī)八(bā)分左右(yòu)，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一种具有(yǒu)中国(guó)特色的茶(chá)，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东(dōng)省(shěng)潮州(zhōu)市凤凰镇，以(yǐ)当(dāng)地(dì)的一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有(yǒu)天然花香(xiāng)、汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡(pào)等特(tè)色，那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后)法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能(néng)够多预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水(shuǐ)碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶和风箱（电磁(cí)炉或(huò)酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增(zēng)强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶(chá)就十分重(zhòng)视(shì)水质，水的质量将直(zhí)接(jiē)影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶(chá)，以山(shān)泉水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后(hòu)放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰(qià)当多放些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据(jù)自己的品味，投(tóu)进量多试几回，就能把握自(zì)己喜(xǐ)爱的(de)茶(chá)汤(tāng)浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直(zhí)接用白开(kāi)水洗净茶具，然(rán)后在余温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水只需(xū)水盖过茶叶(yè)即可，不宜过多(duō)。

　　之(zhī)所以要温杯是为了避免冲(chōng)茶过程中，水杯(bēi)招引了开水(shuǐ)的热量，导致水温不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫(mò)又称(chēng)春风拂面，在倒(dào)入(rù)开水3秒左右，用(yòng)茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里，可视泡(pào)数(shù)的添加恰当(dāng)增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时要一(yī)点(diǎn)一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶(chá)汤(tāng)色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香(xiāng)后已婚男人睡完你后的已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后心态，已婚男的得到你一次之后品味其味确是一种日子艺术(shù)享受

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