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普洱是红茶仍是(shì)绿茶

　　普洱不是红茶(chá)也不是绿茶(chá)的(de)。

　　普洱茶(chá)既不(bù)是红茶也不是绿茶，而(ér)是(shì)一(yī)种(zhǒng)特种(zhǒng)茶，历史上(shàng)被归于黑茶(chá)，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要经(jīng)萎凋、杀青(qīng)、揉捻(niǎn)、晾干、蒸压(yā)、枯燥(zào)等工艺制(zhì)造而(ér)成(chéng)，可分为散茶(chá)、沱茶、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普洱(ěr)茶(chá)不归于六大茶类之(zhī)中，而是一个比较特(tè)别(bié)的茶(chá)类，归于特(tè)种茶类，历史上也曾被归为(wèi)黑茶类，因(yīn)为(wèi)用(yòng)云(yún)南大(dà)叶种鲜叶制成，历史上首要集散于云南普洱(ěr)县，所(suǒ)以冠以(yǐ)普洱(ěr)之(zhī)名。

最好(hǎo)的普洱黄金是(shì)什么品牌

　　最(zuì)好的普洱(ěr)黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶(chá)褐素(sù)含量(liàng)是点评普洱(ěr)茶质量(liàng)的一个重要参数，被誉(yù)为普洱茶中(zhōng)的软黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的含(hán)量可达普(pǔ)洱茶(chá)干茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产的一(yī)种黑(hēi)茶(chá)，多限制成块，因产地(dì)的部分地区在清(qīng)代归(guī)于普洱(ěr)府(fǔ)而得名。

　　茶褐素是(shì)黑茶中一(yī)类分子量不均一、水溶性的杂乱天然高(gāo)聚物(wù)，一般认为是由多(duō)酚、茶黄(huáng)素、茶红(hóng)素进一步的(de)氧化(huà)聚合而成(chéng)，色彩(cǎi)为棕褐色或褐(hè)红(hóng)色。

普洱茶哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业云南大邑茶叶集(jí)团出产的(de)知名品(pǐn)牌。

　　它是普洱茶(chá)的标(biāo)杆(gān)和(hé)经(jīng)典代表。

　　2. 下关沱(tuó)茶(chá) 云(yún)南下关沱茶(集团)有限公司前(qián)身为云南下关茶厂(chǎng)。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落云(yún)南大理最大的紧(jǐn)缩(suō)茶叶加工中心和茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老(lǎo)同志普洱茶 老(lǎo)同志普洱茶(chá)是云南海湾茶(chá)叶公司的品(pǐn)牌,也是云南(nán)名(míng)牌战略(lüè)推动委(wěi)员会(huì)评选的(de)云(yún)南名牌(pái)产品之一

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