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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺(cì)激损(sǔn)伤(shāng)作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯(chún)牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加(jiā)热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应，大量维生克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思(shēng)素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来(lái)源，而(ér)且钙、磷比例适当，利(lì)于钙(gài)的(de)吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳糖(táng)和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较克己慎独守心明性 什么意思出自哪里，心有山海 静而不争什么意思合适，很(hěn)容(róng)易消化(huà)吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可(kě)能存(cún)在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加(jiā)热两分钟即可(kě)。

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