榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴(liú)莲(lián)怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下(xià)来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再(zài)食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解(jiě)了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的(de)时候，不(bù)会(huì)挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收(shōu)的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较(jiào)小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)还没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴(liú)莲(lián)，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易不删前女友的男人能要吗，男人为啥不删前女友变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之，如果尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外(wài)观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就(jiù)差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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