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大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生活(huó)在(zài)浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲虾就会(huì)出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足无污(wū)染的(de)地(dì)方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候(hòu)比较适宜，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙(shā)质底(dǐ)的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿(ná)出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质口感是(shì)一(yī)样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把虾放入里面(miàn)后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保(bǎo)持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的(de)饭(fàn)盒，过(guò)节日(rì)的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净，并(bìng)沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向(xiàng)自(zì)己，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身体部位的(de)虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容(róng)易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大(dà)小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上(shàng)来(lái)，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存时(shí)间可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易(yì)行(xíng)，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自(zì)由发挥了。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前(qián)把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气(qì)抽空(kōng)之后细菌的含量(liàng)也会大大(dà)减少，所以被细(xì)菌感染(rǎn)的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水中逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的，常(cháng)见的(de)品种有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两者(zhě)都是美味(wèi)！我们通常(cháng)说的(de)贝类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大(dà)部(bù)分(fēn)躯体，但是头部还(hái)有(yǒu)四肢(zhī)是露在外面的，且虾的(de)外(wài)壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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