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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可(kě)以(yǐ)吃吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在冷(lěng公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表)冻(零(líng)下18摄氏度(dù))的条件下，大(dà)部分酶和微生物的活性都(dōu)能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热(rè)菌(jūn)”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类(lèi)细菌即使是在温(wēn)度很低的情(qíng)况下也同(tóng)样能正常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质的可(kě)能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻了5个月(yuè)的(de)黄鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的情况(kuàng)，但是经过长时(shí)间的保存，黄鳝(shàn)的(de)营养和口感(gǎn)都已经(jīng)大(dà)大下降，此时(shí)继(jì)续食(shí)用的话(huà)价值(zhí)不大，建议最好还是不(bù)要吃(chī)了(le)。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及(jí)时食用的话(huà)，要(yào)放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地方，也(yě)能够保存一段时(shí)间不变公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝(shàn)放在箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环境下可以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快速(sù)的分解(jiě)成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)层也会很快变(biàn)质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰(bīng)箱的(de)冷冻层(céng)才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或(huò)木(mù)盆太(tài)矮，在(zài)上面加个能(néng)通风(fēng)的盖(gài)子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清在水中维(wéi)持其营(yíng)养(yǎng)，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂(zá)质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种(zhǒng)喜(xǐ)温(wēn)喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在(zài)冰箱会降低(dī)黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不(bù)利于(yú)黄鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体(tǐ)滑(huá)腻(nì)，如(rú)果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在里面也没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放(fàng)在(zài)冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜(xǐ)欢吃黄鳝的(de)人(rén)一买(mǎi)就买很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像(xiàng)普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝(shàn)的状(zhuàng)态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么(me)就不(bù)要(yào)再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大(dà)量病毒，人吃了对(duì)身体(tǐ)非(fēi)常有害(hài)。

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