怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色的。关于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选才(cái)甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(gu中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗ā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜(guā)外皮比较坚(jiān)硬(yìng)紧(jǐn)实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜(guā)上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南(nán)瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成熟(shú)度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)A原，可以参与胃内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让(ràng)消化道(dào)免受粗糙食品(pǐn)的刺(cì)激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医(yī)学研(yán)究证明，南瓜(guā)中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细(xì)胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延缓肠(cháng)道对糖类(lèi)的吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必需(xū)的物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用(yòng)南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

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