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切成两半的鸡(jī)蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡(jī)蛋如何(hé)不炸(zhà)

　　鸡蛋切成两半不能在微波炉加热(rè)。

　　因为微波是有超强穿透力的，它(tā)加热的原(yuán)理是(shì)使(shǐ)食物(wù)从内部开始热，如果(guǒ)把鸡(jī)蛋放进微波(bō)炉里加热，在这个封闭(bì)的空间里，很短的时间内就会产生(shēng)很多热(rè)量。

　　即便是(shì)切开的鸡蛋，这些热量也很难从鸡蛋表面(miàn)的小(xiǎo)孔跑(pǎo)出去，会在某个薄(báo)弱的位置强(qiáng)行(xíng)挤出(chū)来，是十分危(wēi)险(xiǎn)的。

　　如果需(xū)要(yào)加(jiā)热鸡蛋，可以将切开的鸡蛋，用牙(yá)签在表(biǎo)面多扎几个小孔，小功率加热。

微波炉热(rè)鸡蛋为什(shén)么会爆炸

　　之所以(yǐ)微波炉加热鸡蛋会(huì)爆炸是因为(wèi)微波炉的工作原理是(shì)通过电磁管发(fā)出微波，在(zài)微波炉内来回反射，被食(shí)物(wù)吸收后，引起食物(wù)中的水分子振动，分子振动相互摩擦从而产生热量，对食(酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围shí)物加热或(huò)者煮熟(shú)。

　　 而鸡蛋具有密(mì)闭性，当鸡蛋在微波炉里加(jiā)热时，在(zài)这个封闭的空间里，很短的时间里就会产(chǎn)生(shēng)很(hěn)多热量(liàng)，这些热(rè)量一下子来(lái)不(bù)及从鸡蛋表面的小孔(kǒng)里跑出去，蛋壳里的空气也在(zài)膨(péng)胀，鸡(jī)蛋内部的(de)压(yā)力变得很大，就(jiù)会引起爆炸(zhà)了，所以用(yòng)密封容器加(jiā)热食物，产生(shēng)的热量不容易散发，也会使容器(qì)内压力过高，容易引起事故。

微波炉(lú)热鸡蛋(dàn)如何不(bù)炸

　　1.首先(xiān)把煮熟的鸡蛋用手揉碎壳(ké)。

　　2.用刀将鸡(jī)蛋上切一刀,不用(yòng)太大,只(zhǐ)要切破蛋白即可。

　　3.将开(kāi)了口的鸡蛋放微(wēi)波炉加热30秒/个(gè)即可,鸡蛋比较多,时间适当加到1分钟到1分(fēn)半左右(yòu),这样就可(kě)以了。

微波炉热(rè)鸡蛋(dàn)炸(zhà)了怎么办

　　1.出现这种(zhǒng)情况不要惊慌，冷(lěng)静面对。

　　首先断开(kāi)微波炉的电源，这时一(yī)定不要打开微波炉的门，先要保证自身的安全。

　　2.断电(diàn)之后，静(jìng)等一两(liǎng)分(fēn)钟，再把(bǎ)微波炉的门打开，把(bǎ)里面产生的热(rè)量以及气味进行释放(fàng)。

　　同时可以把相应的门窗打开，加(jiā)快(kuài)空气流通。

　　3.然后(hòu)查看微波炉内部环境。

　　根据鸡(jī)蛋爆(bào)裂的具体情况，采取适当的措施(shī)。

　　首先(xiān)搜集整理破碎(suì)的鸡蛋皮。

　　用干的软布及(jí)牙签(qiān)之类的细(xì)小(xiǎo)物体向外清(qīng)理。

　　4.然后再(zài)用软布蘸取一些洗涤剂，把微(wēi)波炉内部从上至下(xià)，仔细擦拭一遍。

　　之(zhī)后取一碗水，不要倒(dào)满。

　　里面加上一些醋。

　　放入微(wēi)波炉进行加(jiā)热。

　　这样做的目的一(yī)是(shì)检(jiǎn)查(chá)微波(bō)炉能否正常使用(yòng)。

　　二是通过加热，让水和醋变(biàn)成气体形(xíng)式(shì)，充满微波炉内部(bù)空间，去除异味，同时再用软布擦拭，起进一步清理作用。

　　我们要清楚(chǔ)的是(shì)，任何的设备都有自己的职责范围。

　　超出范围之(zhī)外(wài)，谁也(yě)无(wú)能为力(lì)。

　　所以照章办(bàn)事才是正理(lǐ)。

　　使用微波炉，一定(dìng)要按照操(cāo)作规范。

使用微波炉注意(yì)事项

　　金属(shǔ)盘子(zi)以及其酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围他(tā)金属器械不能放进微波炉，否则有可(kě)能会引发火灾。

　　只要是含有金属(shǔ)的东西，都不能(néng)向微波炉中放，即使有些食物用铝箔纸包装后也不行。

　　因为铝箔纸也含有金属。

　　塑(sù)料制品或塑料容器也不(bù)能放在微(wēi)波炉中，因为塑料的主要成分是聚氯乙烯，在受(shòu)热后，很快会(huì)分解成(chéng)对人体有害的物质(zhì)。

　　但是有(yǒu)一(yī)些容器上面标有微波炉专用(yòng)的(de)除外(wài)。

　　我们经常使用的一(yī)次性(xìng)塑料泡沫饭盒，也不(bù)能放在(zài)微波炉中，因为(wèi)塑料(liào)泡沫的(de)主要成分(酒精灯火焰温度是多少度，酒精灯火焰温度范围fēn)也是(shì)塑料(liào)，受热后(hòu)，容易产生对人(rén)体有(yǒu)害(hài)的物质。

　　需(xū)要(yào)加热(rè)塑(sù)料泡沫饭盒(hé)盛(shèng)装的食物时，可以把食物倒入(rù)专用的(de)容(róng)器中，然后(hòu)再放在微波炉(lú)中加热(rè)。

　　水果最好不要(yào)放在微波(bō)炉中加热。

　　因为有(yǒu)些水果(guǒ)放在微波炉中后，有可能会出现事故。

　　鸡(jī)蛋最好也不要放在微波炉中加热(rè)，因为如(rú)果(guǒ)把鸡(jī)蛋放入微波(bō)炉中，鸡蛋有可能炸(zhà)开来。

　　有些食(shí)物如(rú)辣(là)椒，最好不要放在微波炉(lú)中加(jiā)热，因(yīn)为辣椒的主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)辣椒(jiāo)素，在加(jiā)热后，会(huì)产生对(duì)人(rén)体有刺(cì)激(jī)性的物质，当打(dǎ)开微(wēi)波炉的时候，会对眼睛和喉(hóu)咙造(zào)成伤(shāng)害(hài)。

　　茶杯最(zuì)好不要放在微(wēi)波(bō)炉中加热，茶杯包(bāo)括塑(sù)料茶杯(bēi)，金属茶(chá)杯和玻璃茶杯(bēi)，金属茶杯(bēi)如不锈(xiù)钢茶(chá)杯，千(qiān)万不要放(fàng)在微波炉中，因(yīn)为有可能会造(zào)成事故的(de)发生。

　　塑(sù)料茶杯也不要放在(zài)微波炉中，否(fǒu)则会产生对人体(tǐ)有害的物质。

　　但是(shì)特殊材(cái)料的塑料茶杯例外。

　　酸奶最好不(bù)要放(fàng)在微波炉中加(jiā)热(rè)，因为酸奶(nǎi)盒的包装中含有铝箔纸(zhǐ)，在放入微波炉后，受热后有可能会发生变形(xíng)，并且会产生对人(rén)体(tǐ)有害的物质。

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