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芦柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可(kě)以做(zuò)陈(chén)皮食用。一般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮是其中的一类，也可以做陈(chén)皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑(gān)皮具(jù)有理气化(huà)痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等功能，是一种很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多种(zhǒng)人体所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火(huǒ)的功效。

芦(lú)柑(gān)怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适(shì)中，表(biǎo)皮毛孔(kǒng)大小适(shì)中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜(tián)），饱满而(ér)不空肿。

雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语)柑上面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦(lú)柑表(biǎo)皮颜色(sè)应呈现橙(chéng)红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可(kě)能是过度生长(zhǎng)，没什么(me)味道，太小肯定是没长成(chéng)熟，所以大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜(tián)美的芦柑(gān)

　　芦(lú)柑应该(gāi)挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红点(diǎn)，还要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是凹进去的。

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