关于肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉(fěn)一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉(fěn)用什么(me)粉的最新(xīn)生(shēng)活经(jīng)验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的(de)生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配(pèi)各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么年的米研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成(chéng)，这种制作方式(shì)比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成(chéng)团，然后(hòu)在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制(zhì)成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年的(de)米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作方式比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉。

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