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小(xiǎo)西红柿(shì)可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)吗

　　小西红柿是可以放冰箱保(bǎo)鲜的(de)。

　　西红柿可以放入冰(bīng)箱保鲜(xiān),不过正(zhèng)确(què)的保鲜(xiān)方法是将西红柿放(fàng)入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密封好(hǎo)以后放入冰箱(xiāng)中,以免西红柿在保鲜(xiān)过程中丢失水分。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、看颜色。

　　颜色暗(àn)红有(yǒu)光泽，这种圣女果会非常甜。

　　人们常(cháng)称：水果型(xíng)圣女果(guǒ)。

　　生吃口感非(fēi)常(cháng)好，售价会比(bǐ)较高(gāo)些，且它的(de)含(hán)糖份相应也高。

　　颜色比上(shàng)一种略(lüè)红艳(yàn)明亮(liàng)些的，这种圣女果也会比较甜。

　　市场上(shàng)比(bǐ)较(jiào)常见。

　　颜色(sè)明暗不一的。

　　这种就得(dé)从中挑(tiāo)选出甜或酸或(huò)没什么甜感(gǎn)的圣(shèng)女(nǚ)果(guǒ)。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面(miàn)第(dì)一种(zhǒng)暗红色的(de)圣女果，基本上(shàng)就(jiù)定(dìng)位是水果型的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的都(dōu)非常甜(tián)。

番茄如何挑甜(tián)

　　1、看颜色。

　　而如果西红柿颜(yán)色特别红(hóng)，整个果实均为(wèi)红(hóng)色，则很有可能是催熟的，所以这样(yàng)的(de)西红柿不建(jiàn)议大(dà)家购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常(cháng)成熟的西红柿它(tā)都是非常饱满圆(yuán)润的，形状(zhuàng)也比较规则，没有(yǒu)明显(xiǎn)的凸(tū)起(qǐ)。

　　而如果遇到有明显凸起、形状畸形的西(xī)红柿，大家一定不要购买(mǎi)，因为(wèi)这样的西红柿很(hěn)有可能是打了激素催熟(shú)的，这样(yàng)的(de)西红柿不但汁水少、口感(gǎn)差，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿的时(shí)候(hòu)最好选择(zé)果蒂(dì)比(bǐ)较小的，因为果蒂小的西红柿里(lǐ)面的硬(yìng)筋少(shǎo)，口感(gǎn)会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜(mó)就越多，吃起来(lái)硬邦邦(bāng)的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时(shí)候，最好选择表面有均(jūn)匀分(fēn)布的白色斑(bān)点的。

　　这种有斑点的西红柿是沙瓤(ráng)的，汁水(shuǐ)也多，口(kǒu)感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软(ruǎn)硬。

　　自然成熟的好(hǎo)的西红柿摸起来是有(yǒu)一定软度(dù)和弹(dàn)性(xìng)的，而如果西红柿摸起(qǐ)来很硬，则很有可能(néng)是催熟的，这样的西红柿没味(wèi)道(dào)、不好吃、口(kǒu)感差，大家记得(dé)不(bù)要购买。

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