冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一(yī)般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在(zài)一(yī)定程度上(shàng)抑制细(xì)菌(jūn)等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红的，有些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿与红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限，再(zài)加上红枣的(de)面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液(yè)，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能(néng)轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全(quán)身(shēn)的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它苹果x多重(tā)的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会(huì)变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定不(bù)是(shì)自然成熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜(tián)，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候(hòu)也特别(bié)不会挑，后来回老家的(de)特意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全青(qīng)色(sè)，也(yě)不是完(wán)全(quán)红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间(jiān)没(méi)有完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以拿(ná)一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会(huì)有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的(de)话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)是(shì)用(yòng)糖水泡(pào)过的，它的(de)甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去(qù)选择(zé)，大概率(lǜ)都能够(gòu)选到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食(shí)，一定(dìng)要(yào)适(shì)量(liàng)才行。

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