铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的(de)。关于(y12是什么意思ú)铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图(tú)片，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之(zhī)间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够(gòu)分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的(de)铁(tiě)观音口(kǒu)感特(tè)质接近于(yú)红茶中的(de)普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和(hé)12是什么意思促消化的成效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁(jié)的即(jí)观音特征显着均为上品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各(gè)部(bù)位的味细(xì)胞(bāo)作(zuò)出归(guī)纳的(de)味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 12是什么意思