鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来(lái)新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是(shì)因(yīn)为它们生(shēng)长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都被(bèi)视(shì)为高端的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名，通(tōng)常喜(xǐ)熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非(fēi)常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的恶(è)心(xīn)，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最贵的甚至达到(dào)了(le)上(shàng)万(wàn)元人(rén)民币，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围(wéi)内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅(guō)后熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度(dù)大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大(dà)量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地(dì)球(qiú)上最贵(guì)的(de)海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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