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山芋(yù)可(kě)以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋适当摄入可以(yǐ)起到辅助减肥的效果，每(měi)100克熟(shú)山(shān)芋(yù)的热量(liàng)仅为79千(qiān)卡，而且山芋中富含植物纤维，

　　在增(zēng)加饱腹(fù)感的同时(shí)也(yě)不用担心摄(shè)入过多热(rè)量，可以代替(tì)部分主食。而(ér)适(shì)当摄入植(zhí)物纤维(wéi)，还可以起到一定的润肠(cháng)通便效果。

　　部分(fēn)研(yán)究表(biǎo)明植物(wù)纤维因为难(nán)以被吸收，而与肠道(dào)微生物的(de)接(jiē)触时间更(gèng)长。所以可以通过调节肠道微生物来帮(bāng)助代谢(xiè)，减肥人群可以适当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以(yǐ)准备一(yī)个稍微大一(yī)点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再(zài)把新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

　　在每(měi)层新鲜(xiān)山芋(yù)之(zhī)间都(dōu)要垫一层报纸或旧衣服(fú)，最后在上面(miàn)盖(gài)一层(céng)报(bào)纸，把纸(zhǐ)箱(xiāng)密封好。

　　放在家里干燥，通风(fēng)的环境中。

　　可以保存一年(nián)时间不坏(huài)，因为纸箱有透气防潮的作用，旧衣服或(huò)报纸有温室(shì)的效果和吸潮的功效，用这个(gè)方法来保存新鲜山(shān)芋(yù)，不(bù)仅(jǐn)保存时间长(zhǎng)，而且新(xīn)鲜山芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会(huì)长(zhǎng)硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜山(shān)芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后都放进(jìn)塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干(gàn)燥通风的(de)地(dì)方(fāng)，这样也可以保存很长时(shí)间不(bù)坏。

　　纸(zhǐ)张可以控(kòng)水锁水，能够防止外界(jiè)水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜(xiān)山(shān)芋原有(yǒu)水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山(shān)芋(yù)的量比较少，也可以放在(zài)冰箱保鲜层进行(xíng)保存，保存之(zhī)前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放入冰箱保鲜(xiān)层(céng)。

　　这样可以保(bǎo)存一年都(dōu)会(huì)很(hěn)新鲜，保鲜膜可以锁(suǒ)住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜(xiān)山芋(yù)一直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜(xiān)山芋(yù)怎样保(bǎo)存

　　很(hěn)多(duō)人特别的喜(xǐ)欢吃芋头，所以(yǐ)说一次(cì)性会买(mǎi)很多芋头回来，这样自己一天(tiān)肯定是吃(chī)不完(wán)的，想要(yào)将芋头(tóu)保存下来，但是害(hài)怕保存不好，担(dān)心这(zhè)个芋头坏(huài)掉了不能吃，所以说很多(duō)人常(cháng)常为(wèi)这个事情担忧，也担心(xīn)自己不(bù)能吃(chī)到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较(jiào)好，芋(yù)头保存不(bù)好很容易坏掉的(de)，也(yě)很容易发芽，那么芋头怎么(me)存放好(hǎo)呢?

　　芋头贮(zhù)藏(cáng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时会受(shòu)到伤害，低于0大学老师最怕什么部门举报℃会受冻，因冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下(xià)会发(fā)生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会(huì)引(yǐn)起(qǐ)腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也会(huì)导致腐烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对湿(shī)度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买之后(hòu)尽快食用，并且(qiě)一定不能放入冰箱，当气(qì)温低于7大学老师最怕什么部门举报℃度时，应(yīng)存放于室内较温(wēn)暖、通风(fēng)处保(bǎo)存。

　　若需保存较长时(shí)间(jiān)，可采用通风库贮藏(cáng)法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千克(kè)一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通(tōng)风良(liáng)好的贮藏(cáng)库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在(zài)贮藏初期，由于(yú)外界气温高，芋头(tóu)呼吸(xī)旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆(duī)内(nèi)温(wēn)度不得(dé)超过15℃。

　　如果自己一次性买回来(lái)太多的芋头(tóu)不(bù)知(zhī)道(dào)怎么保存(cún)好的话，那么(me)不(bù)妨试试上面我们介(jiè)绍的这些保存芋头的方法，如果不是很多(duō)，那么最好(hǎo)是放在冰箱里(lǐ)面保存下(xià)来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带皮的保(bǎo)存时间才能更长(zhǎng)久，如(rú)果没有(yǒu)冰箱，那么自己(jǐ)一定要把芋头放(fàng)在(zài)通(tōng)风的地方(fāng)。

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