红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢(ne)?选品种的(de)。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢以及(jí)红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢,红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才甜一点,红薯怎样挑甜的,怎样挑选红薯(shǔ)比较甜,怎(zěn)样(yàng)挑烤红(hóng)薯比(bǐ)较甜等(děng)问题,农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识:
红(hóng)薯(shǔ)能够生吃吗
红薯是能够生吃的。
红薯为一类较常(cháng)见的食物,能够生(shēng)吃(chī)红(hóng)薯(shǔ),但(dàn)不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú),但生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉,
生(shēng)红薯中的(de)淀(diàn)粉很难(nán)消(xiāo)化、吸(xī)收,有或(huò)许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟,才可(kě)让(ràng)红薯中的淀粉发生变化,相对更易消(xiāo)化。
一起不主张(zhāng)食用过(guò)多生(shēng)红薯,是由于(yú)生红薯中含(hán)有(yǒu)一种气化酶(méi),会(huì)导致食用(yòng)红薯后(hòu)产气,感(gǎn)觉腹(fù)胀难过。
红薯怎样挑(tiāo)才甜呢
1、选品种。
红(hóng)薯(shǔ)有(yǒu)四种,分别(bié)是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心(xīn)红薯和(hé)紫(zǐ)心红薯。
红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美(měi),口感比较脆爽,含糖量十(shí)分高,蒸熟之后香(xiāng)气溢散(sàn),口感十(shí)分嫩。
白心红薯(shǔ)淀(diàn)粉含(hán)量比较高,口感上糯而不腻(nì),一(yī)般用来制造薯粉,有嚼劲。
黄心红(hóng)薯是最常见的一种,合适(shì)蒸(zhēng)食(shí)、煮粥(zhōu)、炒菜(cài)等各(gè)种办(bàn)法,口感也(yě)是(shì)十(shí)分的清甜爽滑。
紫(zǐ)心红薯(shǔ)口感上不是特别好,可是(shì)养(yǎng)分价值比较高(gāo)。
几种红(hóng)薯的口(kǒu)感不(bù)同也比(bǐ)较(jiào)大,在购(gòu)买的(de)时分依据自(zì)己的需求来挑(tiāo)选就好了。
2、看(kàn)红(hóng)薯的(de)外观。
首要咱们(men)最(zuì)直观能(néng)看到(dào)的便是红薯(shǔ)的外观了,在(zài)购买红薯的时分,咱(zán)们能够先看下红薯的外观(guān),挑选外形丰满(mǎn)、外表润滑地(dì)进(jìn)行(xíng)购买,假如红(hóng)薯外表(biǎo)皮是高低不(bù)平或许有(yǒu)黑点、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺口的(de)就别买了,这种有或许是寄存时刻(kè)过久,或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)蜕变(biàn)的问(wèn)题,假如是外表特(tè)别粗糙,或许(xǔ)也是寄存过久,水分有些丢(diū)失掉了,还(hái)有(yǒu)便是(shì)发芽的必定不要购买。
3、看红(hóng)薯的形状。
在(zài)挑选红薯的时分,咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖,中(zhōng)心粗形状的红薯,这种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较好的,由(yóu)于这种红薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸(xī)收得比(bǐ)较均匀(yún),养分价值更好,圆润的红薯看起(qǐ)来比(bǐ)较美观,可是相(xiāng)比较来说,两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会(huì)更好一些。
4、捏一捏红薯。
在把看好的红薯(shǔ)放进购物袋的时(shí)分(fēn),能够随(suí)手(shǒu)捏一(yī)下红薯的头(tóu)尾处,挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来(lái)比较紧实的,假如是捏起来比较软的(de)话,有(yǒu)或许是(shì)水(shuǐ)分丢失导致的,就没有(yǒu)那么新鲜了,所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分(fēn)也比较足的。
怎么(me)挑甜(tián)红(hóng)薯
1、看红(hóng)薯的品种。
常常买红薯的人都知道,一般红(hóng)薯会分为红(hóng)心的,还有白心的。
红心红(hóng)薯的甜度比白心的口感会高一些,红心的红薯将(jiāng)其烹饪熟透之后(hòu),里(lǐ)边的色(sè)彩出现(xiàn)的是橘黄色。
而白心(xīn)红薯(shǔ),它的糖分比较(jiào)低一些。
淀(diàn)粉含量高,所(suǒ)以吃起来就略微面一些了(le)。
我们假如分不清(qīng)它是红(hóng)心红薯仍是白心的红薯,能够直接问问摊主(zhǔ)就能够了。
2、买(mǎi)两头尖(jiān)、中心粗的红薯(shǔ)。
在买(mǎi)红薯的时分,不论红(hóng)薯是白心的,仍是红心的。
一公里等于多少千米,一公里等于多少千米等于多少米最(zuì)好挑(tiāo)选,两头尖中心(xīn)粗的红(hóng)薯。
由(yóu)于这类(lèi)的(de)红薯被(bèi)称为“公红薯”。
一般这类的红薯,它的吸(xī)收(shōu)养分成(chéng)分比(bǐ)较均匀。
做(zuò)熟之后,它的口感也会比较甜美一些。
而那些看起来(lái)比较圆润(rùn)的红薯,便是母红薯了。
这种红薯的甜(tián)度特别(bié)低,并且口感也(yě)特别的差。
一公里等于多少千米,一公里等于多少千米等于多少米>就不主张(zhāng)我们购(gòu)买(mǎi)啦。
3、看红薯的表皮(pí)。
在买红薯的时(shí)分,必定要挑选外(wài)形丰满,并(bìng)且(qiě)洁净润滑(huá)的红薯。
这样的(de)红薯才好吃。
假(jiǎ)如红薯的外表(biǎo)皮(pí)高低不平,并(bìng)且(qiě)有虫眼(yǎn)的话。
这样的(de)红薯就不主张购买啦(la)。
4、摸(mō)一下红薯的外皮(pí)。
一般买红(hóng)薯(shǔ)的时分,红薯的外皮都会有带有一些泥(ní)土。
而这些外面的泥土比较(jiào)枯燥(zào)的话,就阐明这类的红(hóng)薯是甜美的(de)。
未经允许不得转载:绿茶通用站群 一公里等于多少千米,一公里等于多少千米等于多少米
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了