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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋(yù)适当摄入(rù)可以(yǐ)起(qǐ)到辅助减肥(féi)的效果，每100克熟山芋(yù)的热量仅为79千卡，而且(qiě)山芋中富含(hán)植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也(yě)不用担心摄入过多热量，可以代(dài)替部分(fēn)主食(shí)。而适当(dāng)摄入植物纤(xiān)维，还可(kě)以起到一定的润(rùn)肠通便效(xiào)果。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤维因(yīn)为难(nán)以(yǐ)被吸收，而与肠(cháng)道微生物(wù)的接触时间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠(cháng)道微(wēi)生物来帮助代谢(xiè)，减肥人群可以适当(dāng)吃山(shān)芋帮(bāng)助(zhù)减肥。

新鲜山(shān)芋如何(hé)保管(guǎn)存放时(shí)间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可(kě)以准备一个(gè)稍(shāo)微(wēi)大一点(diǎn)的纸箱，在下面垫(diàn)上旧报纸或者是不穿(chuān)的旧(jiù)衣服，再(zài)把新鲜山芋放(fàng)入纸(zhǐ)箱内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间都要垫一层报纸或旧衣服，最后(hòu)在上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥(zào)，通风的环境(jìng)中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸(zhǐ)箱有透气(qì)防潮的作用，旧衣服或报纸有温(wēn)室的(de)效果和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保(bǎo)存(cún)新鲜山芋(yù)，不仅保存时间长，而且新鲜(xiān)山(shān)芋越放越(yuè)甜，不会腐(fǔ)烂(làn)发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜山芋(yù)用(yòng)卫生(shēng)纸或者(zhě)旧报(bào)纸(zhǐ)包裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑(sù)料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是(shì)放在干燥通风的地方，这(zhè)样也可以保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能够防止(zhǐ)外界(jiè)水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够保(bǎo)留(liú)住新鲜山芋原(yuán)有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保(晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里bǎo)存，保存之前(qián)首先(xiān)将(jiāng)新(xīn)鲜山芋用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起(qǐ)来，再放入冰(bīng)箱保鲜(xiān)层。

　　这样可以保存一年(nián)都会很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新(xīn)鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，让新鲜(xiān)山芋一直处(chù)在新(xīn)鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋(yù)头(tóu)，所以(yǐ)说一次性会(huì)买很多芋头回来，这样(yàng)自己一天肯(kěn)定是吃不完的(de)，想要将芋头保存(cún)下来，但(dàn)是害怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这个芋头坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常常为这个事(shì)情担忧，也担心(xīn)自己(jǐ)不能吃到新鲜(xiān)的芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好，芋(yù)头保存不好很容(róng)易坏掉的，也很容晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里(róng)易发(fā)芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会受到伤害，低(dī)于0℃会(huì)受冻(dòng)，因(yīn)冻伤(shāng)造成腐烂(làn);在7℃以下会发(fā)生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐(fǔ)烂;高(gāo)于25℃也(yě)会引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿(shī)不宜干(gàn)之(zhī)说，过(guò)干(gàn)也(yě)会导致腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求的适(shì)宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽(jǐn)快食用，并且一定不能(néng)放(fàng)入冰(bīng)箱，当气温(wēn)低于7℃度时(shí)，应存放于室内较(jiào)温(wēn)暖、通风(fēng)处(chù)保(bǎo)存。

　　若需(xū)保存较(jiào)长时间，可采用通(tōng)风库(kù)贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄(báo)膜袋(dài)分装(zhuāng)成(chéng)20～30千克(kè)一箱或一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的(de)贮藏库贮(zhù)存，可长达(dá)5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在贮(zhù)藏初期，由于(yú)外界气温(wēn)高，芋头(tóu)呼吸旺盛(shèng)，要注意通风散热。

　　控(kòng)制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次性买回来太多的芋头不知道怎么保存(cún)好的话，那么不妨试试上面我们(men)介(jiè)绍的(de)这些(xiē)保(bǎo)存芋头的方法，如果(guǒ)不是(shì)很多(duō)，那(nà)么最好是放(fàng)在冰(bīng)箱里面保存下来，但(dàn)是一定(dìng)不能削皮(pí)，这样带皮的保存时间才能更长久，如果(guǒ)没有(yǒu)冰箱，那么自己一定要把芋(yù)头(tóu)放(fàng)在通风的地方。

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