切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰箱里(lǐ)面(miàn)冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做法(fǎ)的(de)目的是为了(le)防止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层(céng)就好(hǎo)了，这样也(yě)不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)，不(bù)需要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存(cún)反而会加速(sù)其(qí)变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一定的(de)差异，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还(hái)是(shì)绿色，只要(yà成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区o)是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长过程(chéng)中(zhōng)，可(kě)能(néng)会被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上也会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜美。

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