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黥刑是什么刑罚黥刑是轻刑还是重刑出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融(róng)界4月23日(rì)消息淄博烧烤(kǎo)的热度(dù)逐渐(jiàn)蔓延到A股市场，上周淄博烧(shāo)烤相(xiāng)关概念股出现异(yì)动，如得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王食品等等，在投资者互动平(píng)台，也(yě)有不少(shǎo)上市(shì)公司(sī)被(bèi)投资者(zhě)问及相关问题，现在，券商分(fēn)析(xī)师(shī)们也开(kāi)始动(dòng)起来(lái)，实(shí)地(dì)调(diào)研淄博烧烤。

　　今日，国君食(shí)品/化妆品团(tuán黥刑是什么刑罚黥刑是轻刑还是重刑)队团队发布了《淄博烧烤体验纪(jì)实》，该(gāi)文章的核心观(guān)点如下：本周我们调(diào)研了淄博烧(shāo)烤(kǎo)的大体情(qíng)况：随着线下消费场景的复苏，颇具特色的淄(zī)博(bó)烧烤自(zì)今年3月爆火出圈，热度持(chí)续升高，带(dài)动市内大小门店及周边购物/旅游(yóu)客流(liú)屡创新(xīn)高，目前(qián)淄博五一(yī)期间的(de)酒店民宿(sù)均已订满，订单量(liàng)为2019年同期的800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒(jiǔ)水(shuǐ)）基本在40-70元(yuán)，消费者选择啤酒、饮料佐餐居(jū)多(duō)，也有(yǒu)部分食(shí)客自带白酒(jiǔ)。据我们走访和当地(dì)居(jū)民反映，淄博地区烧烤消(xiāo)费佐餐(cān)以青(qīng)啤居多，主要涵盖8-12元价位(wèi)带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次(cì)消费(fèi)2-5瓶不(bù)等(děng)，外(wài)地游客饮用量不定。随着五一出行高峰和烧烤等餐(cān)饮旺季的到来，叠(dié)加2023年气(qì)温(wēn)可能(néng)创新高(gāo)，我们预(yù)计包(bāo)括烧烤场景(jǐng)在内的啤(pí)酒消(xiāo)费动销有望加速。

　　对于(yú)为(wèi)什么是淄(zī)博烧烤热度(dù)蹿升，该团队指出，“淄(zī)博烧(shāo)烤自今年3月爆火出圈，热度不断升(shēng)高。起初主(zhǔ)要吸引周(zhōu)边地区大学生组团前来体(tǐ)验，后随着社交(jiāo)媒体广泛传(chuán)播，游客(kè)络绎不(bù)绝。我们认为淄博烧(shāo)烤(kǎo)大火(huǒ)主要源自良好的(de)口(kǒu)碑和(hé)体(tǐ)验感，尤其是淄博地区(qū)特有的“方桌(zhuō)火炉小马(mǎ)扎，露天碳烤半自助”模式(shì)，对(duì)许(xǔ)多消费者来说是全(quán)新的体(tǐ)验(yàn)，在线下消费场(chǎng)景复(fù)苏的背景下吸引了大量食客(kè)。 ”

　　对于淄(zī)博烧烤的人(rén)气聚(jù)集地、营业时间以及(jí)就餐(cān)流(liú)程(chéng)，该团队还在(zài)文中(zhōng)给(gěi)出了“攻(gōng)略(lüè)”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之间的差异(yì)主要体现在肉质和腌(yān)制过(guò)程(chéng)上，当地市民除了(le)选(xuǎn)择以上“网红店(diàn)”，也会前往其(qí)他小店（如社区烧烤店）就餐，部分市(shì)民甚至(zhì)会(huì)驾车(chē)半个多(duō)小时前往金岭(lǐng)回族镇吃烧烤(kǎo)（和(hé)市内用的(de)圆形薄饼不同(tóng)，金岭(lǐng)镇主要使用长形小饼、口感更(gèng)韧）。大店中(zhōng)，以经(jīng)营30余年的牧(mù)羊村总店为例(lì)，其单店规(guī)模(mó)较大（50+桌），凭借较高的名气带动周边几家(jiā)烧(shāo)烤(kǎo)店，形成“烧烤一条(tiáo)街”的(de)集聚效应(yīng)，许(xǔ)多游客(kè)即便排不(bù)上号也会(huì)来现场看(kàn)看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察，该团队解析到，淄博烧烤的(de)消(xiāo)费(fèi)人群以中青年为主，时间相对(duì)灵活的大学生群体往往选择工(gōng)作日乘坐高铁前来打卡(kǎ)体验，周末不少游客也会自驾前来，从车(chē)牌来看包括但不限于山东其他地区、北(běi)京、天津、河北(běi)、河(hé)南、安徽等地。此(cǐ)外，在牧(mù)羊村这类(lèi)门店面(miàn)积和客流量(liàng)较(jiào)大的地方也有不少(shǎo)主播(bō)过来探店，淄博市政府出(chū)动(dòng)了大量工作人员(yuán)监(jiān)督规范(fàn)其(qí)行为，整体(tǐ)上网红直播(bō)并(bìng)不影(yǐng)响其(qí)他游(yóu)客的体验(yàn)。

　　同时该团队还发现，在烧烤的带动(dòng)下，淄博(bó)的(de)八(bā)大局街区、各(gè)个(gè)景点/商(shāng)圈客流(liú)量都有了明显提升。