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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷(lěng)藏的(de)，也(yě)可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不(bù)过在存(cún)放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的(de)是为了(le)防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存一(yī)年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食(shí)物，可(kě)以保(bǎo)存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在常温(wēn)下(xià)储存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时也会有一(yī)定的(de)差异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过(guò)程中，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而(ér)且味(wèi)道也更(gèng)甜美。

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