意(yì)大利红烩是什么东西?意(yì)大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式,通常会(huì)用(yòng)到(dào)葡萄(táo)酒,是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关(guān)于(yú)意大利(lì)红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东西,意大利红烩是什(shén)么味道,意大利红烩是什么味道好吃(chī),意大利红烩是什么意思,意大利红烩是什(shén)么(me)做的等(děng)问(wèn)题,农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识:
意大利人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10是发达国家吗
是(shì)的,意大利是(shì)发达国家的。
意大利是发达国家(jiā)。意大(dà)利是一(yī)个高度发(fā)达的(de)资本(běn)主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,
也是欧盟(méng)和(hé)北约(yuē)的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界遗(yí)产(chǎn)最多(duō)的欧(ōu)洲国家。
意大利红烩是什(shén)么东西
意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式,通常会用到葡萄酒,是西方比人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式。
用红(hóng)烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄(jiā)的清(qīng)新,以及(jí)葡萄酒醇(chún)厚的香味。
常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有:红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。
意大(dà)利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法:
1、将(jiāng)口蘑洗净,去蒂切片。
西(xī)红柿去皮。
芹菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净(jìng),切成小块,备用。
2、锅(guō)中放油(yóu)烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味,之后放(fàng)入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟,放入番(fān)茄酱加水熬煮(zhǔ)。
3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不多变少,将米饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀,开小(xiǎo)火煮到(dào)汤(tāng)汁完(wán)全收(shōu)干(gàn),最后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即(jí)可。
红(hóng)烩意面(miàn)的做法:
1、意大利面放入沸水中,中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟,捞出沥干(gàn)水分,盛(shèng)盘(pán)待用(yòng)。
2、热(rè)锅(guō)加油,放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎(suì)炒香后,放(fàng)入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水,烧开后转小(xiǎo)火(huǒ),并加(jiā)入(rù)掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块,搅(jiǎo)拌均匀。
3、用小火(huǒ)加热3分钟,待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶解,汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún),然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大(dà)利面上(shàng)即(jí)可。
红烩是什(shén)么意识
红烩——是(shì)一种烹调(diào)方法
意大利红烩(huì)的做法
原料(liào):牛肉200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱(cōng)20克,红葡萄酒40克,香(xiāng)叶1片,花生油50克,黄酒10克(kè),精(jīng)盐4克,胡椒粉2克,牛肉(ròu)清汤1000克。
制法:
1、将胡萝卜、土豆,洋(yáng)葱洗净,去(qù)皮切块(kuài)。
2、将牛(niú)肉洗净,切成(chéng)小(xiǎo)块,加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红(hóng)葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。
3、煎锅上火,放花(huā)生(shēng)油烧热,放入(rù)胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。
4、取平底锅上火,放花生油和黄油烧热(rè),倒入牛肉块,香叶略(lüè)炒,随即(jí)将剩下的红葡萄(táo)酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成热,然(rán)后放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡(hú)椒粉焖之,焖时应不时翻动,待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅。
5、装盘时,先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘(pán)内,再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。
特点:颜色深(shēn)红(hóng)光亮,味(wèi)道浓厚醇香。
主料(liào):牛金钱(qián)腱300克(kè)。
配料(liào):洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁(dīng),培根,胡萝(luó)卜丁,西兰(lán)花,西芹,薯条。
调(diào)料:红酒,香叶,百里(lǐ)香,迷(mí)迭(dié)香,法香,黑(hēi)胡椒,黄油,盐。
制(zhì)法:牛金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小(xiǎo)时(shí),在水里(lǐ)加洋葱(cōng),胡萝卜,芹菜;红酒在火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快熬(áo)好时加盐) ;用(yòng)黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁(zhī)煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ);把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。
特点(人民币大写怎么写0到10,汉字大写怎么写0到10diǎn):典型的法式(shì)乡村菜,红酒味浓。
参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了