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正、异、新，正异新的区分速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉

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速溶(róng)黑咖(kā)啡粉是纯咖啡吗(ma)，黑咖(kā)啡配(pèi)料表写(xiě)着(zhe)速溶咖啡粉

　　速(sù)溶黑咖啡粉不是纯咖啡的。

　　一般(bān)不是。

　　纯咖啡一般指得是(shì)将咖啡豆(dòu)直(zhí)接研磨成粉末(mò),再经过冲泡(pào)、过(guò)滤、浸泡、煮开等(děng)步骤制作(zuò)的,而(ér)速溶黑(hēi)咖啡(fēi)粉(fěn),是(shì)通(tōng)过将(jiāng)咖啡(fēi)萃取液中的水分蒸(zhēng)发(fā)而获得的干(gàn)燥的咖啡(fēi)提取物,所(suǒ)以速溶黑咖啡(fēi)中的营养(yǎng)成分是不如纯咖啡的。

速(sù)溶黑(hēi)咖啡能减(jiǎn)肥吗(ma)

　　其实速溶黑咖啡(fēi)不能起到(dào)良(liáng)好的减(jiǎn)肥作用，要(yào)想更好地达到瘦身效果(guǒ)，最好是适量的(de)现(xiàn)磨黑咖啡。

　　一：找对喝(hē)咖啡(fēi)的方式(shì)

　　咖啡(fēi)可(kě)以帮助减(jiǎn)肥，但并不是所有(yǒu)的咖啡。

　　这里要强调(diào)的(de)是黑咖啡(fēi)，而(ér)且是(shì)可可纯度超(chāo)过75%的咖啡(fēi)。

　　但(dàn)是(shì)黑咖啡(fēi)的口感并不像奶(nǎi)咖那么(me)香醇，更多的是苦涩，许多人无(wú)法接受(shòu)，因此普通咖(kā)啡减少了可可的含(hán)量，添加了(le)糖类(lèi)物质，这种(zhǒng)咖啡的减肥(féi)效果是(shì)不理想的，反而里面的糖(táng)分会引(yǐn)起发胖。

　　二：烘焙方式很重要

　　咖啡的(de)风味(wèi)是咖(kā)啡豆的烘焙(bèi)时间和温度决(jué)定的(de)，而这2个因素也决定了(le)最终咖(kā)啡中(zhōng)的(de)咖啡因含量。

　　一般深度(dù)烘焙的(de)咖啡风味会更丰富(fù)。

　　实(shí)际上咖啡(fēi)因(yīn)含量很(hěn)低。

　　要想(xiǎng)减(jiǎn)肥，尽量(liàng)选择浅度烘焙的黑咖啡(fēi)。

　　三：冷热饮(yǐn)用有效果的区别(bié)

　　随(suí)着咖(kā)啡制作工艺上的(de)提升，从(cóng)最(zuì)初的的热咖啡(fēi)到现在的很多(duō)加了(le)碳酸饮料、冰淇(qí)淋(lín)、牛(niú)奶等；

　　再演变到冰镇的方式调制(zhì)咖(kā)啡风味(wèi)。

　　这些复(fù)合版(bǎn)的咖啡(fēi)不仅新颖，而且风味多(duō)变(biàn)，很(hěn)受年轻人的喜(xǐ)爱。

　　其实，咖啡因的(de)作用是在热(rè)饮的时候才能更好地发挥(huī)作(zuò)用。

　　所以(yǐ)在(zài)喝完热咖啡(fēi)半小时后会有发热的(de)感觉，这(zhè)就(jiù)是咖啡因促进血(xuè)液循(xún)环的结果。

　　四：要控制好喝(hē)咖啡的量

　　咖啡虽然能(néng)促(cù)进脂肪代谢(xiè)帮助减肥燃脂，但人(rén)体每天摄入(rù)的咖啡量(liàng)不宜(yí)超(chāo)过6杯（以每杯250ml计(jì)算(suàn)）。

　　过多的咖啡因摄入会让人异常兴奋，导致失眠(mián)焦虑和烦(fán)躁。

　　就算是减肥，也(yě)要控制每(měi)天(tiān)饮用的量，不(bù)要贪杯哦。

速(sù)溶黑咖啡会伤害(hài)身体(tǐ)吗

　　黑咖(kā)啡的咖(kā)啡因和咖啡(fēi)碱(jiǎn)含(hán)量(liàng)都很高(gāo)，还其实速溶(róng)咖啡(fēi)并没有(yǒu)我们想象(xiàng)之中的那(nà)么可怕，速溶咖啡是从(cóng)焙炒的咖啡(fēi)豆之中(zhōng)提取有效的(de)成分之后，经过干燥而成的(de)粉末，通常会被制(zhì)成三合一的咖啡饮品。

　　之(zhī)所以被人(rén)所诟病(bìng)，主要是(shì)其中添加了大量的(de)白砂糖(táng)、植(zhí)脂末(mò)以及(jí)食用香精。

　　糖的添加(jiā)主要(yào)是引起肥(féi)胖的其(qí)中的一个原因，还很有(yǒu)可(kě)能(néng)会引起高血压、糖尿(niào)病等(děng)相关(guān)的疾病，而植脂末之中含有氢(qīng)化(huà)的植物油，氢(qīng)化(huà)植物油之中的反式脂肪酸对于(yú)我(wǒ)们人(rén)体的(de)健康是不利的，所以我们(men)经常(cháng)会提到要(yào)避免(m正、异、新，正异新的区分iǎn)过量的进行摄入。

　　虽然说(shuō)，三合一速溶咖啡非常的好喝，而且也可以让(ràng)人轻(qīng)易地去(qù)接受，但(dàn)是(shì)普通老百姓最开始(shǐ)接触的(de)咖(kā)啡一般都是这种咖(kā)啡，味(wèi)道独特但特别(bié)的香浓、清甜，很快(kuài)就(jiù)可以让人上(shàng)瘾(yǐn)！

　　但是它的好喝，也是(shì)有一定原因(yīn)的，即使不加牛(niú)奶(nǎi)也有着非常醇厚(hòu)顺(shùn)滑的口(kǒu)感，这是植脂(zhī)末（又叫做奶精）的功劳；

　　比(bǐ)苦涩寡淡(dàn)的(de)黑咖啡甜蜜可口多了，这主(zhǔ)要(yào)是糖的功劳！植(zhí)脂末(mò)之中含有大量的饱和脂肪，与肥(féi)肉(ròu)之(zhī)中的(de)脂肪一样(yàng)，热量高、味道香，但却是好(hǎo)身材的(de)头(tóu)号(hào)公敌(dí)，非常容(róng)易引发自身体重的增长。

　　因此，如果每(měi)天都(dōu)大量的摄入添加了植(zhí)脂末(mò)的速溶咖啡，或许就会(huì)摄入更多的(de)脂(zhī)肪，所谓：一胖(pàng)毁所有啊(a)，不仅仅影(yǐng)响(xiǎng)自(zì)身(shēn)外(wài)貌的指数，或(huò)许还会增加您罹患心血管疾病的风险啊！

　　而糖更是被我们称(chēng)为近(jìn)一百年(nián)毁了我们人(rén)类健(jiàn)康的头号敌人—肥胖、高血脂、高尿(niào)酸、皮肤老化、血(xuè)管老(lǎo)化均与(yǔ)之有(yǒu)关！每天喝糖(táng)水的人们，内脏脂肪更加容易出现超(chāo)标，其健康(kāng)的危害比普通肥胖或许(xǔ)会(huì)更大！而从(cóng)速溶咖啡的营(yíng)养成分(fēn)组成来(lái)看(kàn)的话，主要是以(yǐ)某款速溶咖啡的成分表来(lái)分析，一份15克的三合一速溶咖啡能量为291千焦(jiāo)（大(dà)约(yuē)70千卡左右），蛋白质0.6克，脂肪2.4克，碳水化(huà)合物(wù)11.2克，钠68毫克(kè)。

　　这也(yě)就(jiù)是说，每天喝上3杯的速(sù)溶咖啡，摄入(rù)的能(néng)量(liàng)或许就超过了每天(tiān)所需能(néng)量的(de)十分之一(yī)，无(wú)论是糖(táng)分或者还是热量(liàng)其实都是(shì)不(bù)可忽视的。

　　因此，我(wǒ)们不建议(yì)每(měi)天大量(liàng)的喝三(sān)合一的速溶咖(kā)啡，偶(ǒu)尔一(yī)两次也是无妨的，但是如(rú)果(guǒ)养成习惯的话，这(zhè)种危害(hài)就真的不容(róng)小觑了(le)！除此之外，速溶咖啡也(yě)不可避免地涉及到咖啡因(yīn)。

　　咖啡之中的(de)咖啡因，会对我们人脑(nǎo)中枢神经起到一(yī)定的兴(xīng)奋作用，给人(rén)一种(zhǒng)缓解疲劳、提(tí)高自身注意力的感(gǎn)觉，所以我(wǒ)们经(jīng)常会靠喝咖啡来提神。

　　但是如果过量(liàng)的饮用(yòng)咖啡，很有可能会引起心悸、失眠、血压的不稳定，尤其特别是有些对咖啡(fēi)因(yīn)敏感的人群，如(rú)果(guǒ)在喝(hē)了咖啡之后会出现心跳的加速、恶心(xīn)以及头晕(yūn)等不(bù)适，可以说咖啡是一种利弊共存的矛盾体。

　　所(suǒ)以，对于经常喝咖啡的人(rén)来说，一定要注意(yì)控制摄入量，一般一天最好不要超过3杯（每(měi)杯大(dà)约200毫升左右），可以选择现磨(mó)纯咖啡那(nà)么就尽量的少喝(hē)速(sù)溶咖啡(fēi)，如果只能喝速溶咖啡(fēi)就需要注意它的(de)能量和碳水(shuǐ)化(huà)合物等，尽(jǐn)量(liàng)的选择能量比(bǐ)较低(dī)、碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)和脂肪含量比较低的产品。

　　最(zuì)后我们来说一(yī)说植(zhí)脂末与反(fǎn)式的脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)：植(zhí)脂末是一项了(le)不起的(de)发明啊(a)，可以(yǐ)让过去的(de)穷苦人(rén)也(yě)能享受到类似于奶油(yóu)的美味：在那个时候(hòu)的(de)西方国(guó)家，奶(nǎi)油昂贵而且又(yòu)比(bǐ)较的(de)稀(xī)少，这绝(jué)对是有钱人的专享品！

　　一名聪明的化(huà)学(xué)家将植物油氢化之后(hòu)获得(dé)了类似奶油的产品，而其成本非常低而且(qiě)更容易储(chǔ)存，并且(qiě)不易腐败变质(zhì)，于是大量的使用(yòng)到食品加工之中(zhō正、异、新，正异新的区分ng)。

　　但是，随着医学研究的(de)不(bù)断进步，人们(men)也(yě)发(fā)现了氢(qīng)化植物油之中的反式脂肪酸对(duì)身体心(xīn)血管(guǎn)系统(tǒng)具(jù)有非常可怕的危害，这(zhè)算是自身血脂(zhī)的升高、血栓高发的重要原因！<正、异、新，正异新的区分/p>

　　因此，现在的(de)食品加工业致力于不断的降低(dī)氢化植(zhí)物油之(zhī)中反式脂肪(fáng)酸(suān)的含(hán)量，目前，很多的食品虽然(rán)都添加了氢化植物油（代可(kě)可脂巧克力(lì)、一些油炸类(lèi)的食品、咖啡伴侣(lǚ)等），但其反式(shì)的脂肪(fáng)酸酸标注则为零（我国(guó)规定凡是(shì)脂肪含量低于(yú)0.3%即可标(biāo)注为零(líng)含量）。

　　但是无(wú)论如何植物的奶(nǎi)油制品、油炸类的食品、代可(kě)可脂巧克力制品、各种(zhǒng)派等食品(pǐn)脂肪含(hán)量比较的(de)高，还很有可能(néng)含有有(yǒu)害的反(fǎn)式脂(zhī)肪酸，各位还是少吃为(wèi)妙啊！有焦碳(tàn)化合物。

　　这些物(wù)质(zhì)对身体的胃都有刺激性比较(jiào)大，使人(rén)变得异常兴奋，敏(mǐn)感的人(rén)可(kě)能引(yǐn)起失眠。