关于肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做(zuò)最(zuì)好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成(chéng)，这(zhè)种制(zhì)作方式(shì)比较(jiào)复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉(róu)成团(tuán)，然后在水里描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加(jiā)各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各(gè)种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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